? Творог с фруктами
? Ингредиенты:
– Творог 150 г
– Яблоко 1 шт.
– Сметана (по желанию) 1 ч. л.
– Лимон 1/4 шт.
? Способ приготовления:
Яблоко нарезать дольками или кубиками, удалив предварительно сердцевину, и сбрызнуть соком лимона.
Творог выложить в подходящую емкость, добавить яблоки, а также немного сметаны, если вы готовите для детей.
? Йогурт с ягодами и злаками
? Ингредиенты:
– Овсяные хлопья 100 г
– Натуральный йогурт 2 баночки
– Ягоды (свежие или замороженные) 100 г
? Способ приготовления:
Залить овсяные хлопья натуральным йогуртом и дать настояться 5-10 минут.
Выложить сверху свежие или предварительно размороженные ягоды. При желании можно украсить веточкой мяты.
? Омлет с овощами
? Ингредиенты:
– Яйцо куриное 2 шт.
– Молоко 1/2 ст.
– Стручковая фасоль небольшая горсть
– Болгарский перец красный 1/2 шт.
– Масло оливковое 1 ст. л.
– Соль, перец по вкусу
– Зелень по желанию
? Способ приготовления:
Опустить стручковую фасоль в кипящую воду и варить 3-4 минуты.
Взбить яйца, затем добавить молоко, продолжая взбивать. Сладкий перец нарезать небольшими кубиками, удалив предварительно семена.
В сковороде нагреть оливковое масло и вылить яичную смесь. Сверху выложить фасоль и перец, посолить и поперчить.
Когда омлет немного схватится, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 3-4 минуты. Перед подачей можно посыпать нарубленной зеленью.
? Овсянка с орехами и фруктами
? Ингредиенты:
– Овсяные хлопья 1/2 ст.
– Молоко 1/2 ст.
– Банан 1 шт.
– Голубика 1 ст. л.
– Корица по вкусу
? Способ приготовления:
Размять очищенный банан вилкой до состояния пюре.
В подходящую баночку засыпать овсяные хлопья и залить их молоком.
Сверху добавить банановое пюре, посыпать корицей и немного перемешать.
Убрать овсянку на ночь в холодильник, а утром перед подачей добавить ягоды.
? Сэндвич с курицей и овощами
? Ингредиенты:
– Филе индейки 200 г
– Цельнозерновой хлеб 4 ломтика
– Салат листовой 4 листа
– Руккола небольшая горсть
– Сельдерей 1 стебель
– Горчица 1/2 ч. л.
– Соль, перец по вкусу
? Способ приготовления:
Филе индейки предварительно отварить в подсоленной воде.
Смазать ломтики хлеба тонким слоем горчицы. Стебель сельдерея нарезать кружочками и распределить на 2 ломтика хлеба, выложив сверху салатные листья.
Далее выложить нарезанную индейку и немного рукколы, посолить, поперчить, накрыть оставшимися салатными листами и ломтиками хлеба.
Приятного аппетита!
