ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная – 175гр.
Молоко – 150 мл
Сахар – 100 гр
Раст.масло – 60 мл
Яйцо – 1 шт
Какао – 45 гр
Разрыхлитель – 10 гр
Соль – 2гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйцо, добавьте в него молоко и масло.
В отдельной миске просейте муку, добавьте сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавьте к яичной смеси. Хорошо вымесите до однородной консистенции.
Выложите смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и выпекайте при 200 градусах 20–25 минут