Содержание
Предлагаю попробовать очень вкусный и оригинальный рецепт картошки, запеченной в духовке спиралью. Готовится спиральная картошка несложно, зато вкус у нее божественный, не говоря уже о виде.
Продукты:
- Картофель – 4 шт.,
- Паприка – 1 ч.ложка,
- Чеснок – 1 зубок
- Сливочное масло (растопленное) – 5 ст. ложек,
- Соль – 1 ч. ложка
Как приготовить спиральную картошку:
1.Итак, длинной шпажкой насквозь протыкаем картофель.
2. С помощью тонкого ножа под углом нарезаем картофель во всю длину, чтобы получилась спираль. Выкладываем картофель на противень.
3. Вливаем в ёмкость растопленное сливочное масло, всыпаем паприку, чеснок пропущенный через пресс, и соль. Хорошо размешиваем.
4. Поливаем картофель этой смесью, и кисточкой хорошо промазываем в середине, чтобы он был полностью покрыт.
5. Отправляем картофель запекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 45-50 минут.
6. По истечению времени даём картофелю остыть в течение 5 минут, посыпаем петрушкой, и подаём на стол.
Приятного аппетита!
