Фаршированные перцы в соусе в духовке. Думаю, фаршированные перцы любят в каждом доме за их удивительный вкус и моя семья не исключение. А по этому рецепту они получаются еще сочнее и вкуснее, попробуйте.
Ингредиенты:
- Перец -7-8шт.
- Фарш -500гр.
- Рис -100гр.
- Луковица -1шт.
- Морковь -1шт.
- Соль -1/2ч.л.
- Сметана -1ст.л.
- Паприка сладкая -1/2ч.л.
- Черный перец -по вкусу
Для соуса:
- Луковица -1шт.
- Морковь -1шт.
- Помидоры – 500гр.
- Чеснок -3-4зуб.
- Сметана -200гр.
- Вода -400мл.
- Соль -1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Растительное масло -3-4ст.л.
Подробное приготовление фаршированного перца смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
