Салатик выручит вас, если внезапно пришли гости. А времени варить овощи, остужать и чистить их нет. Салат получается очень вкусным и довольно просто готовится. Он станет отлично закуской на вашем столе. Конечно, салат можно готовить не только для гостей, но и к повседневному столу. Ваши близкие оценят его по достоинству за приятный вкус, а вы — за простоту и быстроту приготовления.
Ингредиенты
- колбаса — 0,3 кг
- морковь — 1 шт
- болгарский перец — 1 шт
- свежий огурец — 3 шт
- консервированный горошек — 1 баночка
- зелень
- майонез
Приготовление
Колбасу очищаем и нарезаем соломкой. А затем перекладываем в миску. Морковь очищаем и натираем на терке. Добавляем ее к колбасе. У огурцов удаляем хвостики, по желанию шкурку, и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем их в миску. Болгарский перец очищаем от семян, удаляем хвостик и нарезаем соломкой. Добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченную зелень, зеленый горошек, соль и перец. Все перемешиваем, заправляем майонезом, снова перемешиваем и подаем к столу.
