Потрясающий рецепт сухого яблочного варенья

Как жаль, что об этом рецепте я узнала совсем недавно. Когда тебя окружает множество яблок, сначала не представляешь что с ними можно сделать, но необычные решения этой проблемы все же находятся…Долой бесконечную возню, сухое яблочное варенье приготовленные в духовке – это настоящее блаженство! Я расскажу о процессе приготовления, поделись и ты рецептом этого чудесного лакомства!

Ингредиенты

• 1 кг яблок
• 300 г сахара
• 1 ст. л. корицы
• 1 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление

Для приготовления варенья понадобятся яблоки с кисло-сладким вкусом или сладкие сорта яблок. Каждое яблоко порезать тоненькими ломтиками, положить их вплотную на противень, посыпать сахарным песком, корицей и лимонной кислотой.

Разогреть духовку до 200 градусов, поместить в нее противень с яблоками на 25 минут. Далее разложить яблоки на твердой бумаге, немного обсыпанной сахарным песком, оставить просушиться на 2-3 дня. Для получения быстрого эффекта в несколько часов, можно применить электрическую сушилку или духовку, оснащенную вентилятором.

Полученные душистые дольки можно держать в комнате с отсутствием влажности, в банках и контейнерах. Сохранить такое лакомство до зимы невозможно! Оно обязательно понравиться всей вашей семье.

Источник