Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

0
495

Содержание

Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

Картошку и правда можно назвать национальным овощем, но ведь мы ее готовим всегда одинаково! Пюре, в мундире, жареная, тушеная. Когда-нибудь пробовали запечь в рукаве?

Записывайте новую идею, которая разнообразит ежедневное меню!

Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

Базовый рецепт

  • 1 кг картофеля;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • соль и черный перец по вкусу.

Как готовить

  • Помойте и почистите клубни. Если у вас молодой картофель, запекайте с кожурой. Крупные плоды разрежьте на четвертинки.
  • Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

  • Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите.
  • В миске «познакомьте» картофель, чеснок, масло и специи. Хорошо перемешайте.
  • Подготовьте рукав и отправьте в него содержимое миски.
  • Швом вверх положите пакет на противень. Запекайте при температуре 180-200 градусов 40-60 минут.
  • Чтобы получилась румяная корочка, за 10 минут для готовности разрежьте верх рукава.
  • Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

    Этот рецепт можно усилить. Вот еще два варианта заправки из расчета на килограмм картофеля.

    Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

    Заправка по-деревенски

    • 3 ст. л.  растительного масла;
    • 10 зубчиков чеснока;
    • 0,5 стручка острого перца;
    • щепотка паприки;
    • щепотка черного перца;
    • 0,5 ч. л. соли.

    Как готовить

  • Перец чили нарежьте тонкими колечками, но не забудьте удалить семена.
  • Чеснок порубите ножом.
  • Теперь подготовленные ингредиенты и остальные по списку соедините в миске.
  • Заправьте смесью картофель и запекайте, как описано выше.
  • Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

    Пикантная заправка

    • 4 ст. л. оливкового масла;
    • 2 ст. л. соевого соуса;
    • 1 ст. л. меда;
    • 1,5 ст. л. горчицы с зернами;
    • 0,5 ч. л. паприки;
    • 1 ч. л. соли.

    Как готовить

  • Соедините в одной емкости все ингредиенты. Если мед загустел, растопите его на водяной бане.
  • Заправьте картофель.
  • Картофель в рукаве — новый, вкусный и быстрый рецепт

    Плюс рукава в том, что после него в духовке нет брызг и жирных пятен. Готовить одно удовольствие! И есть очень вкусно!

    ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Когда мужик побывал на родах жены. Откровенное письмо, которое без смеха, ну невозможно читать! Дорогие женщины читаем..

    Побалуете родных новым рецептом? Чтобы не потерять этот пост, забирайте его себе на страничку!