В летний период всегда хочется приготовить что-нибудь овощное, но сытное. Именно такой запеканкой вы можете вкусно накормить семью без особых хлопот. Желательно брать небольшие кабачки с нежной кожицей. А вместо куриного мясо можно взять нежирную свинину, индейку или кролика. Тоже будет очень вкусно!
Продукты:
- Куриное филе – 250 гр.
- Кабачки – 1 шт.
- Помидоры – 2-3 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Сметана – 2 ст. ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное и сливочное масло
- Зелень (по желанию)
Подробное приготовление запеканки смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
