Торт «Мужской идеал»

14.02.201915:34

Торт «Мужской идеал»

Оригинальный рецепт торта особенно придется по вкусу мужчинам.

А два вида крема отлично сочетаются и оставляют приятное послевкусие.

Лучше всего готовить десерт с грецкими орехами, но если отдаете предпочтение другому виду – пробуйте!

Продукты:

Для теста

  • Мед – половина стакана. Полностью или частично можно заменить сиропом от варенья
  • Мука пшеничная – 2,5 стакана
  • Сахар – один стакан
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • сода пищевая — 1 ч. ложечка

Для первого крема:

  • Вареное сгущенное молоко – одна банка (380 гр.)
  • Орехи грецкие очищенные – один стакан. Орехи подсушить и порубить не очень мелко.
  • Масло сливочное размягченное – 250 гр.

Для второго крема:

  • Молоко – один стакан
  • Мука пшеничная – 2 ст. ложки
  • Масло сливочное – 250 гр.
  • Грецкие орехи очищенные – 1 стакан. Предварительно порубить ножом не очень мелко
  • Сахар – 1 стакан

Как приготовить торт «Мужской идеал»:

В емкость разбиваем все яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Далее добавляем в емкость мед (сироп).

Просеять муку и тщательно перемешать с содой, добавить в емкость. Замешиваем тесто.

Готовую массу требуется разрезать на 4 части и раскатать круги или овалы. Готовое тесто поочередно выпекаем до румяности при температуре 180 градусов

Беремся за первый крем. Взять емкость для миксера и добавить сюда масло комнатной температуры, сгущенку и взбить крем.

Немного поджарить орешки и подробить их в крем. Перемешать столовой ложкой.

Завариваем второй крем. Венчиком смешать молоко и муку, избегая образования комочков, и поставить молоко на огонь, помешивая желательно деревянной лопаткой либо ложкой.

Когда масса загустеет, выключить и остудить. В теплый крем добавляем сахар и вымешиваем до полного растворения.

Теперь добавляем масло и взбиваем миксером или веничком до пышности. Всыпать орехи и перемешать готовый крем.

Теперь этап сборки торта. Поочередно меняем крем при намазывании коржей. Коржи выкладываем друг на друга. Верхушку торта Мужской идеал украсить мелко натертым шоколадом и орешками.

Приятного аппетита!

Торт «Мужской идеал»
Adblock
detector